Draslík je na rozdiel od sodíka v tele uložený prevažne vnútri buniek a je potrebný pre mnohé biochemické procesy. Nedostatok draslíka poškodzuje nervovú činnosť a srdce. Draslík je tretím najčastejším minerálom v ľudskom tele – po vápniku a fosfore. Takmer všetok draslík je obsiahnutý vo vnútri buniek. Naše telo potrebuje pomerne veľké množstvo draslíka, ale…
Funkcie síry v organizme:– cez sírne aminokyseliny sa zúčastňuje na oxidačno-redukčných a detoxikačných reakciách– významná funkčná zložka vitamínu B1 a biotínu– súčasť inzulínu– potrebná pre zdravie vlasov, nechtov a kože Príznaky nedostatku:poruchy metabolických procesov – v oxidačno-redukčných a detoxikačných reakciách Zdroje: syry, obilniny, strukoviny, tmavolistová zelenina, mlieko a mliečne výrobky, mäso, vajcia
Funkcie sodíka v organizme: – reguluje osmotický tlak v tekutinách – udržiava objem mimobunkovej tekutiny – reguluje pH v tekutinách – napomáha tvorbe HCl v sliznici žalúdka – neutralizuje tráveninu v tenkom čreve – umožňuje prenos nervových vzruchov a prácu svalov – upravuje dráždivosť svalov Väčšinu prijímaného sodíka tvorí chlorid sodný NaCl – kuchynská soľ….
Funkcie chlóru v organizme:– reguluje koloidno – chemickú rovnováhu v krvi– vplýva na osmotický tlak a acidobázickú rovnováhu– nevyhnutný pre tvorbu HCl v sliznici žalúdka– dôležitý pre výmenu katiónov, najmä sodíka Príznaky nedostatku: hypochlorémia a iné poruchy, ktoré súvisia s premenou sodíka, draslíka a iných katiónov, narušenie chemickej rovnováhy a krvného obehu Príznaky nadbytku:Chlór prijímame…
Popri draslíku je horčík (magnézium) najdôležitejším vnútrobunkovým minerálom a je nenahraditeľný pre množstvo telesných funkcií, vrátane prenosu nervových impulzov, tvorby zubov a kostí a svalových sťahov. Je tiež dôležitý pre naše nervy, transportuje cukor do buniek a asistuje pri jeho premene na energiu. Podporuje aj účinok inzulínu. Vďaka nemu sa zlepšuje využitie kyslíka v bunkách….
Vápnik je jedným z najdôležitejších minerálov v tele. Je základom zubov a kostí. Je nenahraditeľný pre funkciu buniek, svalové sťahy, prenos nervových impulzov a zrážanie krvi. Spolu s horčíkom a fosforom je základným stavebným prvkom kostry a zubov. Znižuje krvný tlak, je potrebný na zrážanie krvi, hojenie a činnosť svalov vrátane srdca, znižuje hladinu cholesterolu…
Funkcie fosforu v organizme:– podieľa sa na stavbe kostí a udržuje ich v dobrom stave– pomáha vytvárať zubnú sklovinu a posiľňuje zuby– dôležitý pre premenu bielkovín, tukov a glycidov– nevyhnutný pre výmenu viacerých minerálnych látok (vápnik, horčík)– zložka prostetických skupín enzýmov– reguluje acidobázickú rovnováhu– s jeho premenou súvisí energetický metabolizmus.– dôležitý pri svalovej kontrakcii, pri…
Koniec obsahu
Koniec obsahu
