Cvikla (červená repa) obsahuje predovšetkým železo, ktorého výskyt je spomedzi ostatných potravín mimoriadne vysoký. Z minerálnych látok sú to potom ďalej zinok, meď, kremík, draslík, vápnik, jód a horčík. Tieto zlepšujú kvalitu pleti, nechtov, vlasov a výrazne pomocou nich bojujete aj proti známkam starnutia. Cvikla má vysoký podiel kyseliny listovej a vláknin, ktoré zlepšujú nielen naše trávenie. Cvikla je vynikajúca aj pri znižovaní cholesterolu krvi.
Konzumácia cvikle sa odporúča napríklad pacientom trpiacim anémiou – chudokrvnosťou.
